Mùa mưa là giai đoạn cây cà phê sinh trưởng mạnh nhất trong năm, vừa phát triển cành chồi vừa nuôi trái lớn nhanh. Tuy nhiên, thực tế nhiều vườn cà phê dù lá xanh tốt nhưng trái vẫn nhỏ, rụng non hoặc phát triển không đồng đều, nguyên nhân chủ yếu đến từ việc bón phân và chăm sóc chưa cân đối dinh dưỡng theo từng thời điểm. Nếu chăm sóc và bón phân cà phê mùa mưa không đúng kỹ thuật, cây dễ mất sức, giảm năng suất vụ hiện tại. Đồng thời ảnh hưởng đến khả năng ra hoa cho vụ sau. Nội dung dưới đây sẽ giúp bà con hiểu rõ đặc điểm sinh trưởng của cà phê trong mùa mưa và áp dụng các giải pháp chăm sóc, bón phân hiệu quả, bền vững.
Đặc điểm sinh trưởng cây cà phê mùa mưa bà con cần biết
Bước vào mùa mưa, cây cà phê có những đặc điểm sinh trưởng nổi bật:
- Tăng trưởng mạnh về cành chồi, thân lá phát triển nhanh
- Trái cà phê bắt đầu lớn nhanh, tích lũy dinh dưỡng
- Bộ rễ hoạt động mạnh nhờ độ ẩm đất cao
Đây là thời điểm dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến kích thước trái và sức cây cho vụ sau, vì vậy các thao tác chăm sóc cần thực hiện đúng kỹ thuật và cân đối.
Kỹ thuật chăm sóc cà phê mùa mưa giúp nuôi trái đồng đều
Vặt chồi, tạo tán cho vườn cà phê
Trong mùa mưa, cà phê ra nhiều chồi vượt và cành tăm. Người trồng cần:
- Vặt bỏ chồi mọc sai vị trí, tỉa cành khô, cành sâu bệnh
- Giữ tán cây thông thoáng, tạo “ống khói” cho ánh sáng xuyên xuống gốc
Vườn cà phê thông thoáng sẽ giúp:
- Giảm độ ẩm trên thân và tán cây, hạn chế nấm bệnh phát sinh
- Giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái, hạn chế rụng trái non
Bảo vệ và cải tạo đất vườn cà phê
Nhiều hộ trồng cà phê hiện nay không sử dụng thuốc diệt cỏ mà tận dụng cỏ dại để:
- Làm thảm phủ giữ ẩm cho đất
- Ủ thành phân xanh, phân hữu cơ giúp cải tạo đất, tăng vi sinh vật có lợi
Những vườn cà phê có đất tơi xốp, giàu hữu cơ thường:
- Có nhiều giun đất
- Bộ rễ phát triển khỏe
- Cây ít bị sốc khi thời tiết bất lợi
Bón phân cà phê mùa mưa đúng kỹ thuật – yếu tố quyết định năng suất
Mùa mưa là lần bón phân quan trọng nhất trong năm, vì đây là giai đoạn trái cà phê phát triển mạnh về kích thước, quyết định trực tiếp đến năng suất cuối vụ. Việc bón phân cà phê mùa mưa cần đảm bảo cân đối dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, lân và kali trong giai đoạn trái lớn nhanh.
Bà con có thể sử dụng phân bón NPK Sông Mã cây cà phê mùa mưa để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cây trong giai đoạn này.
Thành phần dinh dưỡng nổi bật của NPK Sông Mã cây cà phê mùa mưa
- Đạm tổng số (Nts) 16%
- Lân hữu hiệu (P₂O₅hh) 12%
- Kali hữu hiệu (K₂Ohh) 15%
- Vi lượng thiết yếu: Đồng (Cu), Kẽm (Zn), Bo (B)
Công thức dinh dưỡng cân đối giúp cà phê vừa phát triển cành chồi hợp lý, vừa nuôi trái đồng đều, hạn chế rụng trái sinh lý.
Hướng dẫn sử dụng NPK Sông Mã cho cà phê mùa mưa
- Liều lượng: 400 – 500 g/cây/lần/năm (Tương đương 500 – 600 kg/ha)
- Cách bón: Rạch rãnh theo tán cây, rải đều phân bón sau đó lấp đất. Bón vào đầu hoặc giữa mùa mưa khi trái đang lớn nhanh.
Nếu bón thiếu hoặc mất cân đối dinh dưỡng, cây cà phê dễ gặp các hiện tượng:
- Trái lớn không đều, nhỏ, lép
- Chất lượng hạt giảm
- Năng suất thấp và không ổn định
Nhận biết cà phê thiếu dinh dưỡng trong mùa mưa
Người trồng cà phê cần thường xuyên quan sát vườn để phát hiện sớm tình trạng thiếu dinh dưỡng:
- Thiếu đạm: cây sinh trưởng kém, lá nhỏ, màu xanh nhạt
- Thiếu lân – kali: cành chồi phát triển yếu, mép lá cháy nhẹ, khả năng nuôi trái kém, trái lớn chậm
- Thiếu vi lượng: trái non dễ rụng
- Mất cân đối dinh dưỡng: trên cùng một cành xuất hiện trái to và trái nhỏ xen kẽ
Nếu không điều chỉnh kịp thời trong mùa mưa, tình trạng suy cây sẽ kéo dài sang vụ sau, làm vườn cà phê giảm sức sinh trưởng.
Phòng trừ nấm bệnh trên cây cà phê trong mùa mưa
Mùa mưa là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại nấm bệnh phát sinh như:
- Rỉ sắt, nấm hồng
- Thối, nứt thân
- Thán thư gây khô cành, khô quả
Biện pháp quan trọng nhất là:
- Tạo tán thông thoáng, cắt bỏ cành bệnh, cành khô
- Gom và xử lý tàn dư thực vật trong vườn
- Kết hợp bón phân cân đối để tăng sức đề kháng cho cây
Quản lý nước tưới và độ ẩm đất trong mùa mưa
Nước là yếu tố song hành với dinh dưỡng:
- Đất quá ẩm hoặc quá khô đều làm bộ rễ bị tổn thương
- Có phân nhưng thiếu nước, cây cũng không hấp thu hiệu quả
Những vườn cà phê có thảm phủ tốt, đất giàu hữu cơ thường:
- Giữ ẩm ổn định
- Hạn chế rụng trái
- Giúp cây vượt qua thời tiết bất lợi tốt hơn
Sai lầm khi bón phân cà phê mùa mưa nhiều người gặp
- Bón nhiều đạm làm cây vươn đọt mạnh nhưng trái nhỏ
- Đất ẩm nhưng không cải tạo hữu cơ nên rễ yếu
- Không tỉa chồi khiến dinh dưỡng bị phân tán
Kết luận
Chăm sóc và bón phân cà phê trong mùa mưa đúng kỹ thuật là giai đoạn then chốt quyết định năng suất và chất lượng vụ mùa. Việc kết hợp vặt chồi, tạo tán hợp lý, cải tạo đất, sử dụng phân bón cà phê mùa mưa phù hợp, đồng thời quản lý sâu bệnh và độ ẩm đất sẽ giúp cây cà phê nuôi trái tốt, sinh trưởng khỏe, cho năng suất cao. Bà con nên lựa chọn đúng dòng phân bón cà phê mùa mưa chuyên dùng để đảm bảo hiệu quả lâu dài.
-Dai-Viet-Silat-oqa.jpg)
